Как похудеть на курорте, где «все включено» — советы диетолога
Эксперт раскрыла простые правила, которые защитят вас от набора нескольких лишних килограммов.
Уезжая в отпуск, многие из нас привозят домой пару-тройку лишних килограммов. И дело далеко не в набитом сувенирами чемодане. Всему виной отели с системой all inclusive, которые окружают нас привлекательными десертами, закусками и напитками.
По словам диетолога Елены Тихомировой, чаще всего из отпуска возвращаются с прибавкой в весе те, кто решил сбросить 5-10 кг до своего путешествия. Поэтому если до поездки осталось мало времени, то не стоит активно худеть.
«Лучше запланируйте, как будете проводить время. Очень часто люди едят просто от скуки, когда нечего делать. Поэтому стоит заранее позаботиться об активном досуге: новые впечатления и позитивные эмоции отвлекают от мыслей о еде», — делится эксперт с порталом Lady.mail.
Диетолог дала 8 советов для отпуска, которые помогут вам не только сохранить фигуру, но и похудеть.
1. Пробуйте местное
Системой all inclusive в отелях славятся такие страны, как Египет, Турция, Испания, Италия, Греция, Черногория. Но помните, что там есть огромное разнообразие полезных для фигуры овощей, фруктов и морепродуктов.
«В Египте и Турции обязательно попробуйте вареную бамию и традиционную закуску fava beans из вареных бобов с небольшим количеством масла», — делится Елена.
Не проходите мимо свежего инжира, физалиса, клубники — из них можно приготовить полезный фруктовый салат.
В странах Средиземноморья обязательно попробуйте пасту из оливок и местный мягкий сыр. Во всех морских странах, конечно же, лучше есть больше кальмаров, мидий, нежирной белой рыбой. Но обратите внимание на то, чтобы все они были приготовлены без использования масла.
2. Ищите на продуктах маркировку «low fat» и «sugar free»
Помните, что в меню всех отелей с all inclusive обязательно найдется что-нибудь низкокалорийное. Так, например, на шведском столе вы обязательно найдете что-то диетическое вроде йогурта с низким процентом жирности и цельнозерновой хлеб.
«Также обратите внимание на сыры пониженной жирности — 2 тонких кусочка можно съесть утром с нарезкой из овощей вместо нежирного йогурта», — советует диетолог.
3. Ежедневно съедайте три порции салата
Тут можете дать себе свободу выбора. Начинайте свой обход шведского стола с салатов.
«Овощей можно взять столько, сколько душе угодно — они не дают прибавки в весе. Наоборот, клетчатка в их составе поможет вывести из организма жиры, полученные с другими продуктами. Поэтому если вы хотите похудеть, обязательно начинайте трапезу с порции овощного салата», — говорит Тихомирова.
4. Отрегулируйте режим
Чтобы похудеть на курорте «все включено», стоит выстроить четкий режим питания.
По словам диетолога, процесс жиросжигания запускается через 3-4 часа после приема пищи, поэтому худеющим лучше не перекусывать или делать перекус максимально легким.
5. Чередуйте завтраки
В отелях с системой all inclusive утренний прием пищи часто довольно однообразный. Поэтому время проявить фантазию. После обхода стола с салатами отправляйтесь за горячими блюдами и нарезками.
Вот, что можно взять: яйца (порция — 2 штуки), нарезка из варено-копченой куриной грудки (3-4 тонких куска), нежирный творог типа (2-3 ложки), тунец в собственном соку (2 ложки). Все эти варианты взаимозаменяемы.
К белковым блюдам возьмите 2-3 ложки вареных или тушеных овощей, кусочек серого хлеба или 2 диетических хлебца.
«Если вам хочется местной выпечки, лучше есть ее на завтрак вместо основного блюда. Это может быть какой-либо местный вариант пирога с начинкой. Главное, чтобы он не был слоеным, так как слоеное тесто очень жирное», — говорит Елена Тихомирова.
6. Не пейте калории
В отелях all inclusive люди чаще всего набирают вес за счет спиртных и прохладительных напитков.
«Совет: не жадничайте — вы же не приехали на отдых специально для того, чтобы выпить все напитки из ассортимента бара в отеле», — говорит диетолог.
Ограничьтесь одним бокалом местного вина за ужином или обедом, а свежевыжатый сок лучше выпейте днем в 11 часов — вместо перекуса.
7. Требуйте свое
За завтраком и обедом не стесняйтесь попросить официанта принести вам вариант нужного блюда без масла и специй или приготовить вам отдельно. Однако сейчас в меню практически любого отеля есть что-то тушеное и отварное.
Диетолог предупреждает:
«Жареная картошка фри на гарнир вам, естественно, совершенно противопоказана. Рис и макароны — тоже не слишком удобный вариант: в них для улучшения вкуса часто добавляют масло».
Если захочется подойти к столу с солениями, то смело можете взять консервированную спаржу и фасоль (в 100 г — 19 ккал).
8. Загляните в супермаркет
Вариант all inclusive не означает, что вы обязаны питаться только в отеле. Невероятное количество диетических продуктов можно обнаружить в супермаркете Турции, Египта, Испании и Греции.
Обязательно купите на пробу местный козий сыр низкой жирности. Не пожалеете.
