Исследование поставило под сомнение пользу витаминов для большинства здоровых людей
Американские медики объединили результаты 84 исследований, посвященных действию витаминов на организм людей, и выяснили, что их употребление не несло пользы для большинства здоровых людей.
Исследователи пришли к такому выводу в рамках проекта USPSTF, изучающего последствия массового приема пищевых добавок (БАД) и мультивитаминов среди жителей США. По текущим оценкам, около половины американцев ежедневно принимают хотя бы один подобный препарат, плюсы и минусы от использования которых пока систематически не изучены.
Авторы исследований проследили за изменениями в состоянии здоровья свыше 110 тыс. жителей США. Значительная часть из них изначально не страдала от сердечно-сосудистых проблем, хронических болезней, рака и других опасных заболеваний. Многие добровольцы регулярно принимали витамины А, B, D и E, а также фолиевую кислоту, селен, кальций и различные мультивитамины.
Во всех этих случаях команда не обнаружила видимого улучшения самочувствия и так здоровых людей. БАДы также не снижал риски появления опухолей и вероятность развития различных заболеваний. Более того, прием больших доз витаминов А и Е в некоторых случаях способствовал развитию рака легких и болезней сердца, а не снижал вероятность их появления.
Исследователи подчеркивают, что результаты этих наблюдений не говорят о том, что врачи рекомендуют отказываться от приема витаминов или мультивитаминов тем пациентам, в чьем организме их недостаток был подтвержден в результате клинических исследований. Это в особенности касается витамина D, чей недостаток в организме пожилых людей повышает вероятность появления переломов.
"Пациенты постоянно спрашивают нас о том, какие витамины и пищевые добавки они должны принимать. Многие из них искренне считают, что существует некий магический набор таблеток, который будет поддерживать их здоровье в надлежащем состоянии. На самом деле, они так только теряют деньги", — заявил профессор Северо-Западного университета в Чикаго (США) Джеффри Линдер.
